17 Apr 2019

Voilà encore un pays que nous avons décidé d’ajouter à notre feuille de route. L’Ethiopie, une identité et une culture gastronomique qui lui est propre. Le pays où est...

18 Mar 2019

Le Mozambique possède une quantité de mangues plus savoureuses les unes que les autres, elles sont juteuses et sucrées. Un vrai régal. 
Alors rien de mieux qu'une bonne...

18 Mar 2019

Durant notre séjour au Mozambique nous avons eu la chance de séjourner dans différents hôtels. Voici un petit aperçu de notre fabuleux séjour. 

Le Vertigo Lodge à Tofo 

J...

18 Mar 2019


Notre aventure au Mozambique n'était absolument pas prévue à notre fiche de route. Mais nous aimons nous laisser guider par les rencontres, et tel fut le cas. Notre de...

14 Mar 2019

Lorsque nous étions en Afrique du Sud, c'était l'été et donc la belle saison des fruits rouges. Pour apporter une note de gourmandise, la tarte est garnie d'un moelleux...

12 Mar 2019

Un rêve d’enfant, découvrir les animaux de la savane dans leur habitat naturel. Une des raisons pour lesquelles nous avons choisi l’Afrique sub-saharienne.

Après notre v...

12 Mar 2019

Ce n’est pas moins de 45 jours que nous avons passé dans cette belle capitale d’Afrique du Sud.

Le temps pour nous de découvrir les marchés, les produits marqueurs et le...

5 Feb 2019

Une recette simple pour sublimer les asperges blanches avec un soupçon d'originalité. Une association unique de l'asperge du cumin et de l'ail des ours. 

Ingrédients pou...

5 Feb 2019

Nous avons passé plus de 45 jours dans la capitale, ce qui nous a permis de tester une dizaine de restaurants, voici les restaurants que nous avons appréciés.

Nous préfé...