A la découverte du café en Ethiopie
Voilà encore un pays que nous avons décidé d’ajouter à notre feuille de route. L’Ethiopie, une identité et une culture gastronomique qui...
Tarte à la mangue
Le Mozambique possède une quantité de mangues plus savoureuses les unes que les autres, elles sont juteuses et sucrées. Un vrai régal. ...
Nos hôtels au Mozambique
Durant notre séjour au Mozambique nous avons eu la chance de séjourner dans différents hôtels. Voici un petit aperçu de notre fabuleux...
Notre aventure au Mozambique
Notre aventure au Mozambique n'était absolument pas prévue à notre fiche de route. Mais nous aimons nous laisser guider par les...
Tarte aux fraises, amandes et rooibos
Lorsque nous étions en Afrique du Sud, c'était l'été et donc la belle saison des fruits rouges. Pour apporter une note de gourmandise, la...
A la rencontre du Big 5 à Kruger
Un rêve d’enfant, découvrir les animaux de la savane dans leur habitat naturel. Une des raisons pour lesquelles nous avons choisi...
Cook & Cape Town
Ce n’est pas moins de 45 jours que nous avons passé dans cette belle capitale d’Afrique du Sud. Le temps pour nous de découvrir les...
Tartare d'asperges et de thon au cumin et oeufs façon mimosa
Une recette simple pour sublimer les asperges blanches avec un soupçon d'originalité. Une association unique de l'asperge du cumin et de...
Cape Town : Les restaurants que nous avons testés
Nous avons passé plus de 45 jours dans la capitale, ce qui nous a permis de tester une dizaine de restaurants, voici les restaurants que...
