- Les gastronomes trotteurs 

Les incontournables en Namibie

 

 

Après deux mois passés en Namibie il est maintenant l'heure pour nous de vous donnez nos quelques bonnes adresses.
Nous n'avons pas pu accomplir notre projet "cook" à 100% car l'accès aux produits frais et variés en Namibie est plus compliqué. Une grande partie des produits frais tels que les légumes sont importés d'Afrique du Sud, et la cuisine est plus une nécessité pour eux qu'un plaisir. 
Cependant nous avons découvert une variété et une qualité de viande incroyable, notamment les "game meat" telles que l'oryx, le kudu, le springbok, l'élan et l'autruche qui sont l'équivalent de nos gibiers en France. 

Nous avons eu un coup de coeur pour la viande de kudu qui est tendre en bouche et très savoureuse. 

 

Windhoek 

 

  • Logements  

 

Kate's Nest Guesthouse : 595 N$/nuit soit 40€ la nuit 

Nous avons passé deux nuits dans cette auberge où le personnel est agréable, la connexion wifi est bonne et il y a un parking privé. 

En revanche, l'auberge est éloignée du centre. 

 

Le reste du temps passé à la capitale, nous avons fait du couchsurfing.

 

  • Restaurants 

 

Joe's beer house : 330 N$ pour deux (22€)

 

 

Un des restaurants incontournable de Windhoek, vraiment original et hors du temps, aux allures de musée de bric et de broc. Vous trouverez un large choix de spécialités de viandes locales (meat game) telles que du sprinbrok, du kudu, du crocodile ou encore de l'autruche et de spécialités allemandes. 

 
 
 
 
The Stellenbosch Wine Bar & Bistro : 700 N$ pour deux (46€)
 
Une cuisine simple et bien exécutée, dans un cadre sympathique avec une cours intérieure ornée de fer forgé, d'une fontaine et de verdures.
Un très bon moment passé dans ce restaurant  où la viande est excellente ! 
 
 
O Portuga restaurant : 600 N$ pour deux (40€) 

 

 

 

 

Un restaurant aux spécialités angolaises. La nourriture est plutôt bonne. 

 

 

 

 

 

 

Swakopmund :

 

  • Restaurants 

 

Europa hof restaurant

 Ce restaurant est celui de l'Hotel Europa Hof qui est situé en plein centre de Swakopmund. La décoration et l'ambiance à l'intérieur est assez kitch, mais la nourriture est très bonne pour un bon prix. 
A savoir, que lorsque vous commandez un plat, vous disposer gratuitement du buffet de salade. 
Nous nous sommes rendus dans ce restaurant après notre périple dans le nord où nous avions peu mangé, alors on été plutôt affamé !
Au menu, une belle pièce de boeuf et un Eisbein (un jarret de porc) une spécialité allemande délicieuse où la peau croustille et la viande fond en bouche ! Bref c'était un régal ! 

 

En résumé, on ne va pas dans ce restaurant pour la décoration mais pour la nourriture qui est vraiment bien pour le prix payé ! 

 

Bojos café

 

Endroit  sympathique pour prendre un petit déjeuner assez copieux au soleil. Ce matin là c'était oeufs, bacon, et haricots le tout servi sur une gaufre. Bon alors ce n'est pas une gaufre comme on peut l'entendre en France, cela ressemble plus à un pancake. 
mais l'ensemble était très bon surtout accompagné d'un jus d'orange frais. 

 

 

 

Ocean Cellar

C'est un restaurant situé sur le front de mer en plein coeur de Swakopmund. Décoration très soignée avec une vue magnifique. 
Nous avons dégustés nos premières huîtres namibiennes dans ce restaurant et on doit avouer qu'elles n'ont rien à envier à celles que l'on peut trouver en France. Les huitres sont servies avec du tabasco et de la sauce soja et sont accompagnées de pain à l'ail. 
Nous avons également essayés les makis ainsi que des calamars frits. 
Tout était très bon ! 

 

 

 

Luderitz 

 

 

  • Logement 

Luderitz backpakers : 350N$/nuit soit environ 23€ la nuit pour deux personnes 

 

Une très mignonne auberge dans une ancienne maison typique de la région. La cuisine est grande et bien équipée. La salle de bain de notre chambre était grande et propre tout comme le reste de l'auberge. 
C'est la moins chère de Luderitz, elle est située à deux pas du front de mer ainsi que de petits commerces. En même temps Luderitz est tellement une petite ville que tout peut se faire à pied ! 

Les chambres en dortoir sont à 140N$ soit environ 9€ par personne. 
Comptez 110N$/personne pour une place de camping. 

La connection wifi n'est pas au top mais au moins elle fonctionne !

 

 

  • Restaurants

 

Diaz Café

 

 

Un large choix de café venu d'Afrique.

Jolie décoration, le personnel est très sympathique mais surtout le café est très bon!

 

 

 

 

 

 

 

Ritzi's sea food restaurant

 

Situé dans le coeur de la ville, ce restaurant propose des produits de la mer ainsi que des pizzas. Finalement ce n'étaient pas les fruits de mer du siècle qui respiraient la fraicheur mais pour le prix c'était correct. 

Nous avons mangé des calamars frits, des crevettes, du merlu et des escargots (oui ils en mangent aussi beaucoup en Namibie). 

 

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce n'est pas au bord de mer que l'on trouve le plus de poissons frais. Il n'y a pas de marchés où les pêcheurs vendent directement ce qu'ils ont péchés au petit matin ... Le poisson est directement congelé. Grosse déception pour nous que de ne pas pouvoir acheter du poisson frais. 
N'ayant pas non plus un budget illimité nous n'avons pas essayé de restaurants de plus haut standing où les produits de la mer sont probablement frais et non congelés. 
Les pizzas sont correctes pour le prix. 

 

 

Sesriem 

 

 

Pour notre aventure dans le sud de la Namibie nous avons privilégié le camping car c'est la solution la plus économique par rapport aux tarifs des lodges. Nous avons vraiment pris goût au camping. De plus notre ami Guy, un grand campeur nous a prêté une bouteille de gaz, une grille et des ustensiles de cuisine. Il nous a aussi et surtout délivré de précieux conseils pour camper en toute sérénité. 

 

Nous avons campés deux nuits au Sesriem campsite NWR qui est situé à l'entrée du parc de Sossusvlei. Cela vous permet de disposer d'une heure supplémentaire le matin et le soir pour visiter le désert de Sossusvlei avant les autres touristes. Ainsi dès 6h vous pouvez vous rendre en direction de la Dune 45 pour admirer le lever de soleil ou encore profiter jusqu'à 20h du coucher de soleil à la Dune Elim. 

 

Les emplacements de camping sont assez sommaires, avec pour les plus chanceux un bel arbre pour obtenir de l'ombre. Sinon il y a une prise pour l'électricité ainsi qu'un projecteur (qui ne s'éteint pas). Les douches et toilettes sont aussi sommaires et il faut attendre un bon moment avant que l'eau chaude arrive. Il y a bien évidemment un emplacement pour faire le feu. 
 

La nuit est à 220N$ par personne soit 15€ par personne (oui par personne est non par emplacement) donc une nuit revient à 30€ pour un camping vraiment sommaire. A cela il faut rajouter le prix de l'entrée du parc qui est de 80N$ (environ 5€) par jour et par personne. Sans oublier les 10N$ pour la voiture par jour. Donc au total pour deux nuits passées dans le camping nous avons payés 1060N$ soit 70€ pour visiter Sossusvlei ainsi que le canyon de Sesriem qui est également situé dans le parc.

Oui la Namibie coûte assez chère tout de même. 

 

 

Koiimasis dans les montagnes du Tiras 

 

C'est près de 3h30 de route qui relient Sesriem au camping de Koiimasis situé dans les montagnes du Tiras en prenant la D707. La route pour y accéder nécessite d'être équipé au moins d'un SUV mais les paysages sont à couper le souffle. 
C'est une belle étape si vous vous dirigez en direction de Luderitz ou de Sesriem. 
Le lodge et le camping sont à une vingtaine de kilomètres de la route principale. Ils sont si bien incrustés dans le paysage que l'on a du mal à distinguer au loin le lodge. Le paysage est magnifique, entre les roches rouges, le sol doré et le ciel bleu c'est difficile de ne pas apprécier la magie du lieu. Si vous souhaitez être seuls et isolés vous avez franchi la bonne porte !

L'emplacement de camping que nous avons eu était vraiment grand. Un magnifique brai à disposition, un espace pour le feu pour se retrouver le soir, une salle de bain et des toilettes avec une vue magnifique sur les montagnes. 
Bref c'est un vrai havre de paix où l'on peut observer à la nuit tombée la voie lactée, mais aussi des petits bouquetins au matin et plein d'autres animaux. 

 

 

 

La ferme des propriétaires dispose d'une gigantesque volière avec une grande variété 

d'espèces différentes d'oiseaux. La région est réputée pour disposer de magnifiques chevaux sauvages, et bien évidemment des balades sont proposées (660N$ soit environ 45€).  

 

 

Le lieu est vraiment magnifique mais les douches n'ont pas d'eau chaude et il n'y a pas d'électricité. Si vous souhaitez recharger vos batteries, cela se fait à la réception moyennant 35N$ par appareil. De plus l'accueil n'est vraiment pas à la hauteur du lieu. 

 

 

Ais Ais Campsite 

 

 

Après notre étape à Luderitz nous avons rejoins Ais Ais qui est situé dans le Fish River parc en longeant l'orange river. La route jusqu'à l'entrée du parc (en passant par Rosh Pinah) est goudronnée ce qui est plutôt un luxe. Une fois à l'entrée du parc vous retrouvez des pistes, avec une vue magnifique. 
 

 

Les emplacement à Ais Ais sont plutôt bien; un bel arbre pour l'ombre, un super brai avec une grille ainsi que de l'électricité et une sortie d'eau. Les parties communes disposent d'une cuisine mais les sanitaires ne sont pas au top. 
Le must c'est la piscine gratuite d'eau de source... Et ça quand vous avez roulé pendant 5h c'est le nec plus ultra. 

 

 

La journée vous pouvez aller vous balader aux alentours afin de prendre de la hauteur et admirer la vue. Mais il ne faut rien laisser trainer car les babouins sont de vrais voleurs..
Nous n'avons pas payé l'entrée du parc, et l'emplacement de camping est à 210N$ par personne soit environ 14€. 

 

Fish River Canyon Campsite 

 

Le camping se situe juste après l'entrée du parc et les emplacements sont assez spacieux avec un bel espace pour le braaï avec une grille. Il y a également de l'eau et de l'électricité à disposition. 
Les douches et sanitaires sont en très bon état et plutôt bien décorés. 
Surtout vous pouvez allez librement admirer le canyon à environ 10 minutes en voiture. Rien de mieux que de contempler le coucher de soleil sur le canyon ! 

 

C'est le meilleur camping que nous ayons fait durant notre virée dans le sud. Il faut compter 190N$ par personne, 85N$ pour l'entrée et 10N$ pour la voiture. 
Une nuit revient donc à 275N$ soit environ 18€ par personne. 
 

 

 

Bagatelle Kalahari Game Ranch 

 

 

On vous présente le lodge où nous avons travaillé en tant que volontaire pendant un mois. 
Le lodge est situé dans le désert du Kalahari où le sable a la particularité d'être rouge. La réserve s'étend sur plus de 10 000 hectares où se baladent librement des oryx, des springboks mais aussi des girafes, des zèbres et bien d'autres encore. 

Le lodge propose différentes activités comme des games drive pour admirer la faune locale, des balades à cheval et surtout de passer un moment privilégié avec des guépards. 
Le buffet proposé pour le petit déjeuner et le diner sont très copieux, variés et de qualité. 
C'est un vrai havre de paix perdu au milieu du désert avec comme compagnons privilégiés de magnifiques animaux. 

 

 

 

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